Prévention - Santé

Participez à l’étude NutriNet-Santé !

Identifier des facteurs de risque ou de protection liés à la nutrition, pour les maladies qui sont devenues aujourd’hui des problèmes majeurs de santé publique, constitue une étape indispensable pour établir des recommandations nutritionnelles visant à prévenir ces maladies et à améliorer la santé des populations. Tel est l’objectif ambitieux de l’étude NutriNet-Santé et voilà pourquoi les chercheurs ont besoin de vous !

De nombreuses études scientifiques ont mis en évidence le rôle joué par la nutrition comme facteur de protection ou de risque des maladies les plus répandues en France, comme dans l’ensemble des pays industrialisés, qu’il s’agisse des cancers, des maladies cardiovasculaires, de l’obésité, du diabète de type 2, des dyslipidémies, de l’hypertension artérielle…

La nutrition n’est pas le seul déterminant de ces problèmes de santé. En effet, des facteurs génétiques, biologiques et environnementaux interviennent dans l’apparition de ces maladies. Pour mettre en évidence le rôle spécifique des facteurs nutritionnels, il est indispensable de développer les études de « cohorte » (groupe de sujets suivis pendant plusieurs années) portant sur de très grandes populations. Au travers de ce type d’étude, on peut ainsi mesurer de façon précise les apports alimentaires, mais aussi prendre en compte les autres déterminants, tels que l’activité physique, le poids, le tabagisme, les antécédents familiaux… et regarder les liens avec la santé et le risque de maladies.

Une étude nommée "NutriNet-Santé", a donc été lancée par le Ministre de la Santé, en mai 2009. Si de nombreux volontaires ont déjà rejoint cette étude, il est nécessaire d’avoir 500 000 participants pour que celle-ci soit représentative de la population française et qu’elle permette de faire progresser la recherche publique. Les partenaires font donc appel à des volontaires de plus de 18 ans pour répondre gratuitement à des questionnaires sur l’alimentation et la santé, exclusivement par Internet (environ 20 minutes par mois). Inscrivez-vous !

Pour en savoir plus sur l’étude et vous inscrire, consultez le site de Nutri-Net Santé.

Date de modification : 18 janvier 2010